*

「肉骨茶」ってすごい名前ですが…バクテーもおすすめ!「松發肉骨茶」

   

シンガポールで食べたいローカルフードの一つ

「肉骨茶」

このなんとも生々しい?この漢字、

「バクテー」と読みます。

 

骨付き豚肉を、漢方に使われるスパイスや

にんにくなどで煮込んだ料理です。

 

豚肉はほろほろ!

 

スープもスパイスや胡椒が効いて、かなり滋味深い味わいです。

IMG_2489

中でもおすすめなのは、

クラークキー近くのこちらのお店

「松發肉骨茶」

IMG_2496

いつも、たくさんのお客様でにぎわっています。

IMG_2494

19時くらいからはかなり込み合うのですが、

(たいてい並びます)

少し早い時間帯だと入りやすいです。

 

クラークキーのすぐ近くなので、

こちらでごはんを食べつつ、クラークキーの川沿いに飲みに行くのもおすすめですよ。

 

ちなみにこちら、すぐ近くに2店舗ありますが、

どちらも同じお店です。

 

松發肉骨茶

Address

Clarke Quay Shop House
17 New Bridge Road
#01-01, (S)059386 (Upp. Circular Rd)

Contact

Tel: +65 6438 2858

Opening Hours

11:00am – 10:00pm
(Open Daily)

 

 -シンガポールおすすめグルメ

  関連記事

TWGでお茶をするなら…わたしのおすすめTWG【移転】

【2018年追記: 残念ながら、こちらのTWGはショッピングセンター内の別の場所に移転してしまいまし

オーチャードで気軽におやつ!シンガポールならではのアイスの屋台

シンガポールのショッピングの中心地、 オーチャードロード。 いつもたくさんの人々でにぎわっているこの

チャターボックス:シンガポールおすすめチキンライス高級編

シンガポールグルメで個人的に一押しなのは、 チキンライス!!!   まさかシンガポールに住

TWGの紅茶アイス!やっぱりここが私のおすすめTWG

以前、こちらの記事でご紹介した、 わたしのおすすめTWG、マリーナベイサンズの橋の上の店舗が、 やっ

シンガポールのおすすめおやつ:徳記東陵飽

今日も買いに行ってしまった! おいしいんです、このChar Siew Pau(チャーシューパン) そ

シンガポールで気軽にフルーツを食べるのにおすすめの方法

日本ではケーキが大好きな私ですが、 なぜかここシンガポールでは、 ケーキよりフルーツが食べたくなるん

カヤトースト♡Sweetな朝食をシンガポールで

「カヤトースト」をご存知ですか? カヤトーストとは、「カヤジャム」と「バター」入りのトースト。 &n

シンガポールで気軽にワインを飲めるおすすめ店!ワインコネクション

シンガポール、、、 お酒が高いんですよ。 テラス席など、風が通って気持ち良い場所もたくさんあるのに、

シンガポールおすすめグルメ!チンホアの餃子

  じゃん!     こちら、みためがちょっと変わっていますが、 ジュ

マリーナベイ沿いのおしゃれでおいしいホーカー マカンストラ・グラットンズ・ベイ

シンガポール旅行で楽しみたいことの一つ 「ホーカーでの食事」   「ホーカー」とは、 簡単