*

カヤトースト♡Sweetな朝食をシンガポールで

   

「カヤトースト」をご存知ですか?

カヤトーストとは、「カヤジャム」と「バター」入りのトースト。

 

「カヤジャム」は、「カヤ」という植物か果物のジャム…ではないんです。

卵、ココナッツミルク、パンダンリーフというハーブ、砂糖から作られる甘いジャムです。

たとえるならば、カスタードクリームに少し似た感じです。

(でも、カスタードとは少し違う。食べてみてのお楽しみ♡)

 

IMG_0764

たいていの場合、

ローカルのコンデンスミルク入りのコーヒー、Kopi(コピ)と、

半熟卵がセットになっています。

 

カヤジャムとバターが挟まっている断面は

こんな感じ。

FullSizeRender

 

間違いなくハイカロリーな見た目ですが、

これがなんとも言えないおいしさ。

 

甘いものがお嫌いじゃなければ、

ぜひチャレンジしてみてください。

 

ローカルの人たちは半熟卵(写真に載っている調味料とともに)に

つけてたべています。

 

わたしもたまにそうしますが、

そのまま食べるのも大好きです。

 

ただ、要注意なのは「Kopi」

こちら、かなり甘いです。

 

カヤトースト×Kopiの甘さは半端ないです(笑)

 

そこで。

Kopiの中でも「Kopi C」(コピ シー)を頼むと、

練乳ははいっていますが、砂糖は入っていないのでその分、平和に(笑)食べられます。

 

もしくは紅茶やチャイニーズティーがあれば、

そちらをたのむか。

 

カヤトーストは日本では、ほとんどお目にかかることがないので、

シンガポールにお越しの際は

ぜひお試しくださいね。

 

 

 -シンガポールおすすめグルメ

  関連記事

シンガポールのおすすめおやつ:徳記東陵飽

今日も買いに行ってしまった! おいしいんです、このChar Siew Pau(チャーシューパン) そ

まるで森の中!シンガポールのおすすめカフェPS.カフェ@Harding

デンプシーヒルにあるこちら PS.カフェ PS.カフェは、シンガポールに何店舗かある おしゃれカフェ

冷たい飲み物おすすめの選び方 in シンガポール

さて、シンガポールにきてびっくりしたことのひとつ。 「冷たい飲み物が甘い!」 全部が全部ではないので

ORIOLE Coffee+Bar シンガポールのサードウェーブコーヒー!

オーチャードからサマセット313に続いて、 飲食店が立ち並んでいる一角にある 「ORIOLE Cof

チャターボックス:シンガポールおすすめチキンライス高級編

シンガポールグルメで個人的に一押しなのは、 チキンライス!!!   まさかシンガポールに住

発祥のバーでシンガポールスリングを☆ラッフルズホテル ロングバー

シンガポールスリング 日本でも飲むことができるカクテルですが… このカクテルの発祥の地は

「肉骨茶」ってすごい名前ですが…バクテーもおすすめ!「松發肉骨茶」

シンガポールで食べたいローカルフードの一つ 「肉骨茶」 このなんとも生々しい?この漢字、 「バクテー

シンガポールといえばチリクラブ!リバーサイドで堪能できるJUMBOがおすすめ

シンガポールでぜひ食べたいもののひとつ チリクラブ カニにチリソースがたっぷり! カニの風味がたっぷ

TWGの紅茶アイス!やっぱりここが私のおすすめTWG

以前、こちらの記事でご紹介した、 わたしのおすすめTWG、マリーナベイサンズの橋の上の店舗が、 やっ

オーチャードで気軽におやつ!シンガポールならではのアイスの屋台

シンガポールのショッピングの中心地、 オーチャードロード。 いつもたくさんの人々でにぎわっているこの