カヤトースト♡Sweetな朝食をシンガポールで

「カヤトースト」をご存知ですか？

カヤトーストとは、「カヤジャム」と「バター」入りのトースト。

「カヤジャム」は、「カヤ」という植物か果物のジャム…ではないんです。

卵、ココナッツミルク、パンダンリーフというハーブ、砂糖から作られる甘いジャムです。

たとえるならば、カスタードクリームに少し似た感じです。

（でも、カスタードとは少し違う。食べてみてのお楽しみ♡）

たいていの場合、

ローカルのコンデンスミルク入りのコーヒー、Kopi（コピ）と、

半熟卵がセットになっています。

カヤジャムとバターが挟まっている断面は

こんな感じ。

間違いなくハイカロリーな見た目ですが、

これがなんとも言えないおいしさ。

甘いものがお嫌いじゃなければ、

ぜひチャレンジしてみてください。

ローカルの人たちは半熟卵（写真に載っている調味料とともに）に

つけてたべています。

わたしもたまにそうしますが、

そのまま食べるのも大好きです。

ただ、要注意なのは「Kopi」

こちら、かなり甘いです。

カヤトースト×Kopiの甘さは半端ないです（笑）

そこで。

Kopiの中でも「Kopi C」（コピ　シー）を頼むと、

練乳ははいっていますが、砂糖は入っていないのでその分、平和に（笑）食べられます。

もしくは紅茶やチャイニーズティーがあれば、

そちらをたのむか。

カヤトーストは日本では、ほとんどお目にかかることがないので、

シンガポールにお越しの際は

ぜひお試しくださいね。

 -シンガポールおすすめグルメ