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マリーナベイ沿いのおしゃれでおいしいホーカー マカンストラ・グラットンズ・ベイ

   

シンガポール旅行で楽しみたいことの一つ

「ホーカーでの食事」

 

「ホーカー」とは、

簡単に言えば、屋台の集合体。

 

いろいろな店舗があつまっていて、

席は共同です。

 

セルフサービスなので、自分で席を取り、

食べたいものを店頭まで買いに行きます。

 

シンガポールでは、一般的なレストラン、

ショッピングセンターのフードコート、そして

ホーカーが外食の3大選択肢となります。

 

レストランでは、会計時にサービス料の10%+GST(日本の消費税にあたるもの)7%、

合計17%がかかるのですが、ホーカーではそれらはかかりません。

 

その分、気軽に食事を楽しめます。

ローカルフードもいっぱい!

 

今回ご紹介する「マカンストラ・グラットンズ・ベイ」は

ホーカーの中でもかなりきれいめ。

 

何を食べてもおいしいなぁ、と思っていたら

シンガポールのグルメ本「マカンストラ」が選んだ

お店が出店しているそうです。

 

マリーナベイのすぐ横で、観光時にもおすすめのホーカーです。

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いろいろなお店から、好きなものを選んで

食べれるホーカーの気軽さと、

屋外で食べる開放感がある感じを同時に味わえますよ。

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上の写真の、左側が食べる席、右側にはストール(お店)が

たくさん並んでいます。

 

このホーカーは、エスプラネードの野外ステージの少し先(マリーナベイサンズ寄り)からと、

マリーナスクエア方面に向かって縦長に伸びています。

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こちらは、マリーナスクエア側にある看板。

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約10個のストールがはいっています。

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実際に食べたものを少しご紹介!

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↑チキンサテ(S$9)

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↑チャー・クエティヤオ (S$4.5 一番小さなサイズ)

 

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↑フィリピン料理やさんのおさかな(名前忘れてしまいました…)(S$12.55)

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↑ココナッツジュース(S$3.9)

 

サテや、ミーゴレンなどのストールや

チキンライスのウィーナムキー、

タイ料理や、フィリピン料理、

北京ダッグを置いている店や、

チリクラブも!

 

かなり混みあうので、席を確保するまで

少々時間がかかるかもしれませんが、

開放的な雰囲気の中での夕食に

ぜひ足を運んでみてくださいね!

 

マカンストラ・グラットンズ・ベイ

住所:Esplanade Mall 8 Raffles Ave #01-15 Singapore 038981

営業時間:17時くらいから深夜まで

http://www.yoursingapore.com/content/traveller/ja/browse/dining/restaurants/makansutra-gluttons-bay.html

 

 

 

 

 

 

 

 -シンガポールおすすめグルメ

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