マリーナベイ沿いのおしゃれでおいしいホーカー　マカンストラ・グラットンズ・ベイ

シンガポール旅行で楽しみたいことの一つ

「ホーカーでの食事」

「ホーカー」とは、

簡単に言えば、屋台の集合体。

いろいろな店舗があつまっていて、

席は共同です。

セルフサービスなので、自分で席を取り、

食べたいものを店頭まで買いに行きます。

シンガポールでは、一般的なレストラン、

ショッピングセンターのフードコート、そして

ホーカーが外食の３大選択肢となります。

レストランでは、会計時にサービス料の10％＋GST（日本の消費税にあたるもの）7％、

合計17％がかかるのですが、ホーカーではそれらはかかりません。

その分、気軽に食事を楽しめます。

ローカルフードもいっぱい！

今回ご紹介する「マカンストラ・グラットンズ・ベイ」は

ホーカーの中でもかなりきれいめ。

何を食べてもおいしいなぁ、と思っていたら

シンガポールのグルメ本「マカンストラ」が選んだ

お店が出店しているそうです。

マリーナベイのすぐ横で、観光時にもおすすめのホーカーです。

いろいろなお店から、好きなものを選んで

食べれるホーカーの気軽さと、

屋外で食べる開放感がある感じを同時に味わえますよ。

上の写真の、左側が食べる席、右側にはストール（お店）が

たくさん並んでいます。

このホーカーは、エスプラネードの野外ステージの少し先（マリーナベイサンズ寄り）からと、

マリーナスクエア方面に向かって縦長に伸びています。

こちらは、マリーナスクエア側にある看板。

約１０個のストールがはいっています。

実際に食べたものを少しご紹介！

↑チキンサテ（S$９）

↑チャー・クエティヤオ　（S$4.5 一番小さなサイズ）

↑フィリピン料理やさんのおさかな（名前忘れてしまいました…）（S$12.55）

↑ココナッツジュース（S$3.9）

サテや、ミーゴレンなどのストールや

チキンライスのウィーナムキー、

タイ料理や、フィリピン料理、

北京ダッグを置いている店や、

チリクラブも！

かなり混みあうので、席を確保するまで

少々時間がかかるかもしれませんが、

開放的な雰囲気の中での夕食に

ぜひ足を運んでみてくださいね！

マカンストラ・グラットンズ・ベイ

住所：Esplanade Mall 8 Raffles Ave #01-15 Singapore 038981

営業時間：17時くらいから深夜まで

http://www.yoursingapore.com/content/traveller/ja/browse/dining/restaurants/makansutra-gluttons-bay.html

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